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泡药酒的一些小常识

24赞 · 24浏览 2021-03-30
认证作者:黄药师说养生
摘要: 昨天发了一个成品药酒的视频,今天简要的说一下,泡药酒的一些小常识首先呢,酒也是药,它可以加速身体的气血运行,具有明显的活血的作用。药材和酒搭配在一起,药借酒力,酒助药性,达到相辅相成,事半功倍的效果泡酒一般是分为:动物类和草本类(植物类)草本类泡酒:草本类大部分以晒干的药材为主。这种药材泡酒 因其易于吸水,所以他的有效成分很容易渗出到酒精当中。一般十天半个月即可饮用。动物类泡酒:动物类泡酒以活物和
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昨天发了一个成品药酒的视频,今天简要的说一下,泡药酒的一些小常识首先呢,酒也是药,它可以加速身体的气血运行,具有明显的活血的作用。药材和酒搭配在一起,药借酒力,酒助药性,达到相辅相成,事半功倍的效果泡酒一般是分为:动物类和草本类(植物类)草本类泡酒:草本类大部分以晒干的药材为主。这种药材泡酒 因其易于吸水,所以他的有效成分很容易渗出到酒精当中。一般十天半个月即可饮用。动物类泡酒:动物类泡酒以活物和新鲜的器官为主。例如比较常见的毒蛇泡酒,因其是活物,所以本身水分充足,酒精不易于渗入,所以动物类泡酒的话,必须用60度以上白酒,浸泡至少六个月以上。分享一个用蛇泡酒的小窍门:蛇捉来以后,把它放到笼子里三到五天,等其体内的排泄物排出后,再放入酒中浸泡。总结:草本类药材(干货)泡酒:十五天即可饮用,常用52°左右白酒浸泡动物类(鲜货)泡酒:浸泡六个月以上方可饮用,常用60°白酒浸泡动物类泡酒为什么必须用高度酒:因为他首先可以杀菌,其次用低度酒,时间长了材料就会腐烂泡酒器皿:密封好,避光为首要条件。以上为本人这些年泡酒的心得,欢迎大家一起交流学习!

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