六月份，酒市迎来了翻天覆地的变化，白酒新国标开始执行了。然而，这个消息自打实锤之后，可谓是“有人喜来有人忧”！先来说一说“何人喜”，白酒新国标严格规定了什么是白酒，什么是调香酒，两者之间区别很明显，价位差距也较大。以后，想要再喝勾兑酒，其价位要比原来低出好多，这无疑是在节省消费者的生活开支，作为消费者，自然就是一个“喜讯”。再来说一说“何人忧”，自从白酒新国标执行后，那些生产勾兑酒的企业着实有点不淡定。搁以前，勾兑酒就是白酒，可以按照白酒的价位来售卖。从6月1号起，这类勾兑酒只能称之为“调香酒”。想要卖到以前的价位，想要得到以前的可观市场，似乎有点难度。如此来说，勾兑酒酒企是不是有点“着急”了呢？尤其是牛栏山二锅头以及红星二锅头甚至类似二锅头的其他勾兑酒，便不再有以前的“如火如荼”了。不难看出，新国标实施后，酒市着实正在“大变天”。在此，我们先来温习下新国标的主要关键点。一是原料，真正的白酒其原料必须是完整的粮谷类，比如小麦，高粱。二是添加剂，真正的白酒中，除了食用酒精可以适量添加外，其他任何添加剂都不能添加。比如食用香精，食用香料。一旦添加了，那只能是调香酒了。如此来看，如何区分白酒和调香酒，已经非常明显了。当然了，想要选择一款好酒，还需要了解更多才行，一位酒圈资深行家建议:选好酒请认准这3点。咱们不妨一看。①认准主要原料众所周知，任何酒企产的白酒都有配料表，原料成分便在其中。如果原料为粮谷类，并不是麸皮等，说明酿酒原料值得信赖。②看是否添加剂上面也提到过，真正的白酒，除食用酒精外，其成分中不能含有添加剂。香精，香料等是可以添加，但不再是真正的白酒，它的新名叫做“调香酒”。③看准生产标号瓶标中，生产标准号无疑就是关键信息。故，如何辨别白酒和调香酒，不妨多看瓶标。执行标准号为“GB/T 20821”，这是液态法酿造。假如是“GB/T 20822”，这是固液法酿造。事实上，这两种就是传统意义上的勾兑酒。而真正的白酒则是固态法，比如“GB/T 26760”。故，想要得到一款纯粮好酒，结合以上这3点，便很快能得到你想要的结果。目前，能满足这三点且一直备受好评的无疑就是纯粮酱酒。不过，有个可观的事实，但凡提到酱酒，很多人认为它们的价格很高，其实非也。有这个想法的酒友，肯定是受到了飞天茅台等名酒的影响。其实，便宜的酱酒倒是至真至善，花小钱，同样能喝到高端酒的香味和口感。当然了，如果你对酱酒比较感兴趣，不妨选择一些物美价廉的坤沙酱酒就行。在我国，生产酱酒的酒几乎都来自于贵州茅台镇。这里的酱酒，不论价格高低，其酒质几乎没有多大的差别，甚至便宜酒比贵酒喝着更舒服。目前，茅台镇又上市的一款大曲坤沙酱酒，名曰“国康1935”。此酒一经上市，便得到了很不错的市场反响。不少网友评论:在贵州几百种酱酒中，唯独这款国康1935能喝出“茅台”的感觉，与此同时，此酒酒质上乘，售价却很便宜。除此之外，其口感也是一大亮点:入口柔和顺畅，带有爆香之韵，期间还能尝到酱香、粮香、焦香、花果香，在一款酒身上，拥有这么多香型，着实难得一见。中段有种绵甜细腻，爽朗厚实之感，落口时柔雅中带着余长，具有分明的层次感，喝完唇齿留香较为持久。另外，也有不少酒友反应:为啥喝国康1935似乎有种喝老酒的感觉。究其原因，原来是酿造此酒的基酒都陈放了10年以上。也就是说，大家喝的就是一款具有10多年历史的好酒。回到现实，真能做到这个份上的酱酒，或许也只有这款国康了吧！好了，今天的分享告一段落，对于新国标后，白酒市场的变化，你是怎么看的，不妨留言哦。